下面是official explanation：
delegate（* method）public
提供一个委托类方法，以方便地将所包含对象的公共方法公开为您自己的方法。

class Greeter < ActiveRecord::Base
  def hello
    'hello'
  end

  def goodbye
    'goodbye'
  end
end

class Foo < ActiveRecord::Base
  belongs_to :greeter
  delegate :hello, to: :greeter
end

Foo.new.hello   # => "hello"
Foo.new.goodbye # => NoMethodError: undefined method `goodbye' for #<Foo:0x1af30c>

这里有一些其他的解释，它是如何工作的例子：
http://brettu.com/rails-daily-ruby-tip-20-use-the-delegate-method-in-rails-to-reduce-code/
http://www.simonecarletti.com/blog/2009/12/inside-ruby-on-rails-delegate/
http://pivotallabs.com/rails-delegates-are-even-more-useful-than-i-knew/

代理帮助您保持在LoD范围内，而不会破坏SRP。
http://en.wikipedia.org/wiki/Law_of_Demeter