与最初的尝试类似，考虑创建一个休眠并发送信号的子进程，但这次是one that you catch：

handle_hup() {
  echo "Times up"
  # do more things
}

trap handle_hup SIGHUP

mypid=$$
(sleep 2m && kill -HUP $mypid)&

echo "Quiz question: ..."

timeout命令可以执行您想要的操作。例如

$ timeout 120 your-game-command

您可以检查退出状态，以了解命令是否按照文档超时：
如果命令超时，则以状态124退出

由于您没有显示完整的代码或需求，因此在这里只提供一小段代码，它将等待用户输入10秒，否则它将打印用户超时，您可以将其作为启动点，并可以相应地调整到您的脚本中。

read -t 10 -p "User, please enter your Input or it will time out in 10 seconds." ; echo ; date

我遇到了一个问题，超时需要导出许多函数和变量。与其把我的整个环境...
我发现下面的超时配置更简单：

MyFunction "${MyArguments[@]}" & # trailing ampersand (&) causes MyFunction to execute in background (with current environment)
zPid="$!" # bash $! provides the most recent background process id
timeout 2s bash -c wait $zPid # wait for MyFunction to finish (timeout after 2 seconds)
if [[ 124 = "$?" ]]; then # see man timeout for other error codes
   echo "MyFunction timed out."
fi