要保存您的工作并退出，请按ESC，然后按：wq（w表示写入，q表示退出）。
或者，您也可以通过按下ESC键，然后按下：x，来进行保存和退出
要设置另一个编辑器，请在您的终端上运行export EDITOR=myFavoriteEdior，其中myFavoriteEdior可以是vi，gedit，subl（sublime）等。

这并不是Vim问题的真正答案，但您也可以使用命令行输入提交消息：

git commit -m "This is the first commit"

您需要返回到 normal 模式，并使用以下命令之一来保存提交消息

<Esc>:wq

或

<Esc>:x

或

<Esc>ZZ

按ESC键可将您从 * 插入 * 模式返回到 * 正常 * 模式。：wq、：x或ZZ序列写入更改并退出编辑器。

只需执行Vim的“保存并退出”命令:wq就可以了。
为了让Git在另一个编辑器中打开它，你需要将Git core.editor设置为一个运行你想要的编辑器的命令。
git config --global core.editor "command to start sublime text 2"

这是对你问题的回答

• 我还想知道如何在Sublime Text 2中打开它 *
  Windows版：

git config --global core.editor "'C:/Program Files/Sublime Text 2/sublime_text.exe'"

检查sublime_text.exe的路径是否正确，并根据需要进行调整。

对于Mac/Linux：

git config --global core.editor "subl -n -w"

如果您收到以下错误消息：
错误：编辑器“subl -n -w”有问题。
创建subl的别名

sudo ln -s /Applications/Sublime\ Text.app/Contents/SharedSupport/bin/subl /usr/local/bin/subl

再次检查路径是否与您的计算机匹配。
对于Sublime Text，只需保存cmd S并关闭窗口cmd W以返回git。

像所有调用编辑器的行为良好的终端应用程序一样，git尊重EDITOR或VISUAL环境变量的值。如果这两个都没有设置，它通常会回落到类似vi的东西（尽管在某些平台上，你可能会发现自己在nano或更糟）。
有很多现有的答案告诉你如何退出vim，甚至如果你真的想在vim中编辑。
在类Unix平台上，您可以仅在单个命令的持续时间内设置EDITOR：

EDITOR=emacsclient git commit

或者你可以为你的shell会话的剩余部分定义它：

export EDITOR=emacsclient

将其添加到您的.profile或类似设备，以便在登录时为所有会话设置它。
(For特别是emacsclient，您希望在当前运行的Emacs示例中运行M-x server-start。
要完全不使用编辑器，只需将提交消息作为参数传递给-m。大多数Unix shell允许你传入多行字符串。通常，你希望第一行总结整个提交（这就是显示的内容，例如：通过git log --oneline），并且按照惯例，在此之后应该有一个空行将其与消息的其余部分分开。

git commit -m 'Small fixes

Refactored all 1,365 source files by hand'

(Many shell将显示一个PS2提示符，通常只有>，而你在一个多行引号字符串中。

[master] (venv) your usual shell prompt$ git commit -m 'Small changes (return)
> (return)
> More text' (return)

缺乏这种简单而明显的便利性是避免使用Windows的众多原因之一。