如果您的data只是一个简单的字符串，并且除了起始和结束字符串之外不包含任何其他{}，那么您可以简单地执行以下操作：

let data = '{"Adana, Türkiye","Mersin, Akdeniz/Mersin, Türkiye","Yozgat, Yozgat Merkez/Yozgat, Türkiye"}';

let d = JSON.parse(`[${data.replace(/[{}]/g, "")}]`);
console.log(d);

也就是说，将花括号{}替换为方括号[]，并执行JSON.parse

const middlePoints = '{"Adana, Türkiye","Mersin, Akdeniz/Mersin, Türkiye","Yozgat, Yozgat Merkez/Yozgat, Türkiye"}'

let dataArray = middlePoints.split('","');
dataArray[0] = dataArray[0].slice(1);
dataArray[dataArray.length - 1] = dataArray[dataArray.length - 1].slice(0, -1);
const correctedData = dataArray.map(item => item.replace(/^"/, '').replace(/"$/, ''));
console.log(correctedData)

我用了这个方法，但它可能是艰难的方式。如果你有更好的答案，告诉我。