首先，永远不要在Tkinter中使用线程（或者非常小心地使用它），你应该只使用一个循环（mainloop）。这是因为当你使用线程时，tkinter会产生内存泄漏。
其次，animate示例的使用非常复杂。你可以通过清除值并使用新值再次绘制来完成同样的事情（参见下面的代码）。
最后，如果你使用我的代码（它工作正常），但你绘制值非常快，我建议你限制绘制的数字（如果你需要，我可以帮助你）。
在这里，我的代码将每0.01秒获得一个随机值，并直接绘制它。我注解了我的代码，所以它更清晰。
有任何问题都可以问我！祝你有愉快的一天。

import random 
import tkinter as tk 
import matplotlib.pyplot as plt 
from matplotlib.backends.backend_tkagg import FigureCanvasTkAgg

class Window(tk.Tk):
    def __init__(self,*args):        
        super().__init__() 

        #var
        self.x_list = [] #list of x position | they need to be the same size
        self.y_list = [] #list of y position
        self.nbrOfPoints = 0 

        #widget creation
        self.label1 = tk.Label(self) #label displaying random values

        self.figure = plt.Figure(figsize=(7,3), dpi=100) #figure that will hold your plot
        self.subplot = self.figure.add_subplot(111) #plot holded by figure

        self.GraphCanva = FigureCanvasTkAgg(self.figure, master=self) #canvas from figure
        self.GraphCanva.get_tk_widget().pack() #place your canvas

        #widget placement
        self.label1.pack()

        self.update_values_to_plot() #launch the loop to updates values to plot
        self.update_plot() #lauch loop that will update the plot

    def update_values_to_plot(self) :
        random_value = self.randomValue() #get a random value between 0.0 and 1.0
        self.x_list.append(random_value) #add the random valut to x list
        self.y_list.append(self.nbrOfPoints) #add 0, 1, 2 ... to y list
        self.nbrOfPoints += 1

        #label is a disctionnary so you can update values like this
        self.label1['text'] = "Random value : " + str(random_value) #show random value on label

        self.after(10, self.update_values_to_plot) #call back this function every 0.5 secs

    def randomValue(self) :
        return random.random() #return a random value
    
    def update_plot(self) : #update the plot
        self.subplot.cla() #clear plot
        self.subplot.plot(self.y_list, self.x_list, '-o', label="Random values", color='blue') #place new values 

        self.GraphCanva.draw_idle() #draw what's in your canva (your plot)
        self.after(10, self.update_plot) #call back function every 0.5secs

if __name__ == "__main__":
    second_window = Window()
    second_window.mainloop()